Quiénes somos
Tenemos alma de campesino, de esos campesinos que todos los días siembran sueños, cultivan amor y disfrutan cuidando la tierra que alimenta sus ganas para levantarse cada día.
Somos el empuje de nuestras familias, somos el reflejo de la tradición que por años ha pasado de generación en generación, aquella que ha recorrido la tierra por caminos de herradura con los pies descalzos, en conexión directa sintiendo la humedad y el olor a tierra verde, a tierra mojada.
TOSTONES / PATACONES PINTONES (MADUROS)
- 100% Fruta, 100% natural, 100% rendimiento
- Cero desperdicio, listo para usar
- Calidad, proceso y estandarización de sabor
- Costos controlados
- Larga duración
- Control y sistematización de inventarios
- Ahorros en trabajo, residuos, tiempo y empaque
- Minimiza accidentes de trabajo. Sin pelado desordenado
- Disponibilidad durante todo el año
MONEDAS DE PLÁTANO VERDE
Rodajitas de plátano verde congeladas pre listas, ideales para tus sopas, sancochos, chips o el plato que sea de tu preferencia, cortadas finamente sin desperdicios, a la mano, de fácil manejo y con el sabor natural del plátano.
- 100% Fruta, 100% natural, 100% rendimiento
- Cero desperdicio, listo para usar
- Calidad, proceso y estandarización de sabor
- Costos controlados
- Larga duración
- Control y sistematización de inventarios
- Ahorros en trabajo, residuos, tiempo y empaque
- Minimiza accidentes de trabajo. Sin pelado desordenado
- Disponibilidad durante todo el año
CUADRITOS DE PLÁTANO MADURO
Plátano madurado naturalmente con todo su dulce en su esplendor, pre listos congelados, cortado en finos cuadritos de 1 cm x 1 cm aproximadamente, ideal para arroces, frijoles, postres, ensaladas, acompañante del plato que tu desees o de la manera que los prefieras. Sin desperdicios y de fácil manejo.
- 100% Fruta, 100% natural, 100% rendimiento
- Cero desperdicio, listo para usar
- Calidad, proceso y estandarización de sabor
- Costos controlados
- Larga duración
- Control y sistematización de inventarios
- Ahorros en trabajo, residuos, tiempo y empaque
- Minimiza accidentes de trabajo. Sin pelado desordenado
- Disponibilidad durante todo el año
CUADRITOS DE PLÁTANO VERDE
Cubitos de plátano verde pre listos congelados, cortados muy finos de 1 cm x 1 cm aproximadamente, ideal para sopas, frijoles o plato de tu preferencia. Sin desperdicios, 100% fruta evitándote todo el trabajo que implica tenerlos a la mano, con el sabor natural del plátano conservando todas sus propiedades.
- 100% Fruta, 100% natural, 100% rendimiento
- Cero desperdicio, listo para usar
- Calidad, proceso y estandarización de sabor
- Costos controlados
- Larga duración
- Control y sistematización de inventarios
- Ahorros en trabajo, residuos, tiempo y empaque
- Minimiza accidentes de trabajo. Sin pelado desordenado
- Disponibilidad durante todo el año
PLÁTANO MADURO EN TROZOS
Son tambores de plátano maduro dulce que optimizan tu tiempo y estandarizan la calidad y los procesos en tu cocina. Son ideales para hornear o freír como postre, y se deja acompañar de mantequilla, queso, dulce de guayaba o cualquiera que sea de tu gusto y preferencia. Su presentación es empacada al vacío y se conservan congelados para que los tengas a la mano y los prepares muy fácil y rápido cuando quieras.
- 100% Fruta, 100% natural, 100% rendimiento
- Cero desperdicio, listo para usar
- Calidad, proceso y estandarización de sabor
- Costos controlados
- Larga duración
- Control y sistematización de inventarios
- Ahorros en trabajo, residuos, tiempo y empaque
- Minimiza accidentes de trabajo. Sin pelado desordenado
- Disponibilidad durante todo el año
PLÁTANO MADURO PELADO Y CONGELADO
El plátano maduro es el estado de esta fruta más apetecida para muchos, por eso nosotros la maduramos en cámaras de maduración al natural, sin químicos ni acelerantes y cuando está en su máximo punto le quitamos la cáscara, la seleccionamos y procesamos empacándola y congelándola para que la puedas disfrutar en tu casa o en tu cocina súper dulce, con la miel que caracteriza nuestro plátano dominico hartón del eje cafetero, hoy deseado por todos los mercados del mundo.
Congelado conserva todas sus propiedades nutricionales, fisicoquímicas, organolépticas y de sabor, no tendrás que pelarlo, además no tendrás pérdidas porque nosotros ya las asumimos por ti y lo mejor de todo es que lo puedes utilizar como quieras, para convertirlo en tajadas, cuadritos o asarlo con algún acompañante como el dulce de guayaba o el queso, todo dependerá de tu creatividad, gusto o necesidad en tu cocina.
Este producto es 100% natural, 100% fruta, no tiene conservantes, grasas, aditivos ni químicos.
- 100% Fruta, 100% natural, 100% rendimiento
- Cero desperdicio, listo para usar
- Calidad, proceso y estandarización de sabor
- Costos controlados
- Larga duración
- Control y sistematización de inventarios
- Ahorros en trabajo, residuos, tiempo y empaque
- Minimiza accidentes de trabajo. Sin pelado desordenado
- Disponibilidad durante todo el año
PLÁTANO VERDE PELADO Y CONGELADO
Nuestro plátano verde pelado y congelado es 100% fruta y 0% desperdicio a la mano, para que lo prepares como quieras, estandarizando procesos, calidad y tiempo en tu cocina.
De esta manera, a nuestro plátano verde ya no tendrás que quitarle la cáscara, porque nosotros ya lo hicimos por ti, evitándote las pérdidas y desperdicios naturales de la fruta que generalmente son del 50% aproximadamente, además lo puedes conservar congelado durante 18 meses, previniedo que se madure rápidamente sin perder sus propiedades nutricionales, organolépticas y fisicoquímicas.
Es de fácil manejo, nosotros te enseñamos para que rápidamente lo conviertas en tostones, chips, mofongo, mangú, trozos para sancocho, cuadritos para los frijoles o en lo que tú desees sin complicaciones.
Este producto es 100% natural, no tiene conservantes, aditivos ni químicos.
- 100% Fruta, 100% natural, 100% rendimiento
- Cero desperdicio, listo para usar
- Calidad, proceso y estandarización de sabor
- Costos controlados
- Larga duración
- Control y sistematización de inventarios
- Ahorros en trabajo, residuos, tiempo y empaque
- Minimiza accidentes de trabajo. Sin pelado desordenado
- Disponibilidad durante todo el año
TAJADAS DE PLÁTANO MADURO
Nuestras tajadas de plátano maduro son un manjar exquisito al paladar, primero por la variedad de plátano que utilizamos en todos nuestros productos (Variedad Dominico Hartón del Eje Cafetero), segundo porque maduramos la fruta al natural y tercero por nuestro proceso único al horno sin grasas.
Vienen súper maduras, para que disfrutes el dulce natural de esta fruta, cortadas en diagonal congeladas, precocidas y pre listas , así las tendrás a la mano cada ves que desees degustar este pasaboca.
- 100% Fruta, 100% natural, 100% rendimiento
- Cero desperdicio, listo para usar
- Calidad, proceso y estandarización de sabor
- Costos controlados
- Larga duración
- Control y sistematización de inventarios
- Ahorros en trabajo, residuos, tiempo y empaque
- Minimiza accidentes de trabajo. Sin pelado desordenado
- Disponibilidad durante todo el año
SÚPER TOSTONES – PATACONES
Nuestros súper patacones, son plátanos completos prensados de manera explosión natural y muy delgados, pre cocidos al horno, que se conservan pre listos congelados empacados al vacío por 10 unidades con separadores, facilitándote el manejo y evitando desperdicios. De 3 a 5 minutos es el tiempo que necesitarás para que estén listos y súper crocantes, debes tener en cuenta que deberás contar con un sartén de tamaño grande.
Son ideales para funcionar como la base y acompañarlos con los toppings que se te ocurran, incluso por su gran tamaño pueden ser el plato fuerte, con el cual puedes descrestar a tus comensales.
- 100% Fruta, 100% natural, 100% rendimiento
- Cero desperdicio, listo para usar
- Calidad, proceso y estandarización de sabor
- Costos controlados
- Larga duración
- Control y sistematización de inventarios
- Ahorros en trabajo, residuos, tiempo y empaque
- Minimiza accidentes de trabajo. Sin pelado desordenado
- Disponibilidad durante todo el año
TOSTONES SÚPER CRUNCHY
Nuestros tostones estándar, son los trozos de plátano típicos prensados de manera explosión natural, tostones / patacones que se volvieron fundamentales en los platos de las amas de casa y en los restaurantes del mundo, porque acompañan perfectamente y combinan con la creatividad en la cocina. Pre cocidos al horno, se conservan pre listos congelados, y podrás disfrutarlos en aproximadamente 4 minutos en freidora convencional o freidora de aire, cómo más te gusten, obteniendo una crocancia y sabor único.
Los puedes acompañar con lo que quieras y son tus grandes amigos en la cocina porque son fáciles de hacer, en muy poco tiempo y puedes tenerlos a la mano en el congelador de tu nevera para el momento en que los quieras disfrutar.
- 100% Fruta, 100% natural, 100% rendimiento
- Cero desperdicio, listo para usar
- Calidad, proceso y estandarización de sabor
- Costos controlados
- Larga duración
- Control y sistematización de inventarios
- Ahorros en trabajo, residuos, tiempo y empaque
- Minimiza accidentes de trabajo. Sin pelado desordenado
- Disponibilidad durante todo el año
TOSTONES MINI SUPER CRUNCHY
Nuestros mini tostones, son pequeños bocaditos de plátano prensados de manera explosión natural, precocidos al horno, que se conservan pre listos congelados y que podrás disfrutar en aproximadamente 4 minutos en freidora convencional o freidora de aire, con un resultado súper crocante. Son ideales para picar, para unas entraditas, cocteles, picnic o en esos momentos que decidimos compartir con la gente que queremos.
- 100% Fruta, 100% natural, 100% rendimiento
- Cero desperdicio, listo para usar
- Calidad, proceso y estandarización de sabor
- Costos controlados
- Larga duración
- Control y sistematización de inventarios
- Ahorros en trabajo, residuos, tiempo y empaque
- Minimiza accidentes de trabajo. Sin pelado desordenado
- Disponibilidad durante todo el año
Patacón de Colombia para el mundo, la apuesta de una Pyme risaraldense
En Estados Unidos y España comen patacón de Risaralda
El pereirano que está mandando plátano a Estados Unidos y Europa
